Mi inventario es imposible de gestionar. ¿Qué hago ahora?
08 dic 2020
Muchas organizaciones no se dan cuenta de que el inventario es el resultado directo de las decisiones que se toman -o no se toman- de forma consciente o inconsciente. Los niveles de inventario fiables pueden verse fácilmente influidos por una serie de factores, como la variación de la demanda y la oferta, la exactitud de los datos (especialmente los registros de inventario), el rendimiento de los distintos puntos de suministro, la estrategia de suministro (dónde nos encontramos con nuestros clientes) y la configuración de la red.
Para tomar el control del inventario, las empresas deben utilizar un enfoque holístico, involucrando a todos los responsables de las áreas de influencia, incluyendo:
- Las ventas que definen el nivel de servicio deseado para cada cliente o grupo de clientes y proporcionan planes de demanda en relación con sus actividades generales con los grupos de clientes y en los diferentes canales.
- Operaciones que influyen en los plazos de entrega a los clientes, por ejemplo, enviar este producto en 24 horas. También influyen en el tamaño de los lotes de los pedidos: un tamaño mayor de los lotes puede hacer que los ciclos de reposición sean más lentos y que aumenten los niveles de inventario en el almacén.
- Almacenamiento a través de sus operaciones y controles.
- La red de la cadena de suministro que influye directamente en los plazos de entrega por la distancia
Aconsejo a mis clientes que proyecten su nivel de inventario previsto a 36 meses vista. Es importante que midan su capacidad de proyección del inventario para determinar si están cumpliendo o no la proyección. Esto les permite comprender las causas fundamentales de uno u otro resultado y dirigir las actividades de mejora a las causas clave.
Las empresas también deben tener cuidado con el sesgo y el impacto no sólo en la creación de inventarios, sino en el servicio efectivo al cliente y, en última instancia, en el negocio. El inventario para los niveles de servicio al cliente se basa en la variación de la demanda y la oferta, asumiendo una distribución normal de la variación, como se muestra a continuación.
Si una empresa está sesgada, la curva se desplaza, lo que significa que nunca tendremos los productos adecuados en la cantidad y el lugar adecuados en la cadena de suministro, como se muestra a continuación. Lograr el servicio al cliente supone un coste adicional excesivo y proporciona un estrés innecesario dentro de una organización.
Consejo principal: Vuelva a incluir la gestión de inventarios en la agenda, pero como una herramienta para diferenciar la forma de gestionar su cadena de suministro de principio a fin.
Aquí tienes 5 preguntas para reflexionar:
- ¿Qué cantidad de existencias necesitamos para que nuestra empresa funcione eficazmente en función de la estrategia que estamos aplicando?
- ¿Qué inventario tenemos ya y por qué?
- ¿Qué inventario necesitamos para cumplir nuestros objetivos empresariales?
- ¿Cómo podemos influir en nuestro inventario y qué decisiones y riesgos conlleva?
- ¿Cuáles son las oportunidades de mejora en cuanto a velocidad, calidad y nivel de servicio?
Para obtener más recursos sobre la gestión de inventarios, visite los libros blancos de nuestro sitio web, o si tiene alguna pregunta específica, envíe un correo electrónico a [email protected].
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