Cómo preparar su cadena de suministro para la interrupción
13 Sep 2021
En los recientes problemas de la cadena de suministro relacionados con la COVID, el problema no fue el suministro, sino la confianza de los consumidores en la oferta. Esto, a su vez, hizo que se produjeran compras de pánico de los productos más improbables y, en consecuencia, una escasez endémica en los estantes de los supermercados.
La visión de las estanterías vacías exacerbó aún más la ansiedad de los consumidores, lo que impulsó posteriores oleadas de demanda anormal que dieron lugar a las estanterías vacías de los supermercados.
En pocas semanas vimos cómo se reponían las estanterías de los supermercados y se recuperaba la confianza de los consumidores. No fue la intervención del gobierno lo que impulsó esto, sino los procesos de gestión de la demanda que apoyaron estas cadenas de suministro resistentes.
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